 |
|
|
|
|
Detail produk:
Syarat-syarat pembayaran & pengiriman:
|
| Nama Produk: | Galakto-Oligosakarida | CAS: | 6587-31-1 |
|---|---|---|---|
| MF: | (C6H11O5) n | Jenis: | Pemanis |
| Warna: | Bubuk putih | Aplikasi: | Aditif Makanan |
| Penyimpanan: | Tempat Kering Dingin | Sampel: | tersedia |
| Cahaya Tinggi: | GOS Galacto Oligosaccharides Powder,Makanan Aditif Galacto Oligosaccharides Powder,6587-31-1 |
||
Ekstrak Galacto-Oligosaccharides GOS Galacto Oligosaccharides Powder
GOS adalah galakto-oligosakarida yang sangat mirip dengan komposisi ASI, dan sangat dipromosikan untuk digunakan dalam susu formula bayi dan makanan kesehatan karena kombinasi manfaat dan keamanannya. Galactooligosaccharide (GOS) adalah oligosakarida non-buatan yang berasal dari susu hewan .Di alam, ada sejumlah kecil galakto-oligosakarida dalam susu hewan, sedangkan ASI manusia mengandung lebih banyak.Ini memiliki karakteristik umum oligosakarida dan memiliki aktivitas proliferasi bifidobacteria yang baik.Ini adalah prebiotik berkualitas tinggi.Galactooligosaccharides (GOS) adalah sejenis oligosakarida fungsional dengan sifat alami.Struktur molekulnya umumnya dihubungkan dengan 1-7 gugus galaktosa pada molekul galaktosa atau glukosa.Di alam, ada sejumlah kecil GOS dalam susu hewan, sedangkan ASI manusia mengandung sejumlah besar.Pembentukan flora bifidobacteria pada bayi sangat tergantung pada komponen GOS dalam ASI.
| Barang | Spesifikasi |
| Penampilan | Bubuk putih |
| Rasa & Pesan | Rasa sedikit manis, tidak ada rasa |
| PH(10% b/b | 3.0-6.0 |
| Mosture | 3,5% |
| Total GOS (di dm) | 27% |
| Laktosa (di dm) | 12% |
| Glukosa (pada dm) | 12% |
| Galaktosa (pada dm) | 0,4% |
| Maltodekstrin | 40-52% |
| abu sulfat | 0,3% |
| TBC cfu/g | 1000 |
| Coliform MPN/g | 3.0 |
| Ragi & Jamur cfu/g | 20 |
| Patogen | Neg. |
Aplikasi:
Digunakan dalam produk susu untuk mengatasi masalah intoleransi laktosa;
Dalam makanan kesehatan untuk meningkatkan penyerapan kalsium, magnesium, dan fosfor, dan meningkatkan kemanjuran produk;
Ini digunakan dalam makanan fermentasi asam laktat untuk meningkatkan jumlah bakteri asam laktat dan memperpendek siklus fermentasi;
Dalam makanan yang dipanggang, dapat meningkatkan rasa, tekstur dan warnanya, dan nilai gizinya tidak akan hilang selama pemanasan suhu tinggi, dan karena energinya yang rendah dan tidak dapat dicerna, dapat mengurangi terjadinya obesitas;
Dapat ditambahkan ke es krim untuk mencegah laktosa mengkristal, meningkatkan kualitas produk, dan memperpanjang umur simpan;
Menggunakan laktosa dalam whey untuk mensintesis GOS, secara komprehensif menangani pencemaran lingkungan yang disebabkan oleh pembuangan whey, dan menghemat banyak energi.
Fungsi:
1. Mempromosikan sintesis vitamin B, meningkatkan penyerapan dan pemanfaatan protein, dan meningkatkan penyerapan mineral;
2. Meningkatkan kekebalan saluran usus manusia (galactooligosaccharides dapat meningkatkan kekebalan saluran usus manusia dengan memperbanyak bifidobacteria dan menghambat bakteri berbahaya);
3. Mempromosikan peristaltik saluran usus manusia (galactooligosaccharide dapat mempromosikan peristaltik saluran usus manusia, meningkatkan kemampuan usus untuk mempromosikan, sehingga zat berbahaya dapat dikeluarkan dari tubuh pada waktunya).
Kontak Person: admin
Tel: +8618189204313
